Les Vins Au Verre
Blancs : 12,5cl
AOP Savoie Chardonnay Domaine Jean Vullien et Fils 8€
[Chardonnay] Rond et parfumé aux notes fraîches et minérales
AOP Savoie Apremont, « Entre Lacs et Sommets » 8€
[Jacquère] Fraicheur et minéralité, notes de fleurs blanches
AOP Savoie Chignin Bergeron « La Bergeronnelle » 9€
[Roussanne] Très fruité avec des notes de miel et de fleurs blanches
Rosé : 12,5cl
AOP Savoie Gamay, Domaine Barlet 8€
[Gamay] Tendre et léger aux arômes de fruits frais
AOP Côtes de Provence, Amaryllis 8€
[Grenache, Cinsault] Arômes d’agrumes et de petits fruits rouges
Rouges : 12,5cl
AOP Savoie Pinot Noir, Domaine Grisard 8€
[Pinot Noir] Léger et élégant aux notes épicées
AOP Savoie Mondeuse, Domaine Carrel 8,5€
[Mondeuse] Vin tanique légèrement poivré, arômes cassis et myrtille
AOP Croze Hermitage, Nobles Rives, Cave de Tain 10,5€
[Syrah] Vin gourmand et souple, aux arômes de fruits rouges avec de légère notes de réglisse et d’épices
Les Bulles
75cl
Champagne Louis Constant 66€
Champagne Moët Impérial 130€
Prosecco 45€
Pétillant de Savoie 52€
La Savoie
Blancs : 37,5cl 75cl
AOP Savoie Chardonnay Domaine Jean Vullien et Fils
[Chardonnay] Rond et parfumé aux notes fraiches et minérales 36€
AOP Savoie Apremont, « Entre Lacs et Sommets » 21€ 38€
[Jacquère] Fraicheur et minéralité, notes de fleurs blanches
AOP Savoie Chasselas « Mouette et Choucas » 44€
[Chasselas] Fin et délicat aux notes de fleurs d’acacia
AOP Savoie Roussette « Marestel », Domaine Carrel 47€
[Altesse] Rond aux notes de fruits bien mûres
AOP Savoie Chignin Bergeron « La Bergeronnelle » 48€
[Bergeron] Très fruité avec des notes de miel et de fleurs blanches
Rosés : 37,5cl 75cl
AOP Savoie Gamay, Domaine Carrel 21€ 38€
[Gamay] Tendre et léger aux arômes de fruits rouges
Rouges : 37,5cl 75cl
AOP Savoie Pinot Noir, Domaine Grisard 36€
[Pinot Noir] Léger et élégant aux notes épicées
AOP Savoie Gamay « Jongieux », Domaine Carrel 21€ 38€
[Gamay] Rouge fruité et agréable à déguster
AOP Savoie Mondeuse, Domaine Carrel 46€
[Mondeuse] Vin tanique légèrement poivré, arômes cassis et myrtille
AOP Savoie Mondeuse Arbin, Château de Mérande (Bio) 52€
[Mondeuse] Le grand cru de la Mondeuse, puissant et charpenté
La Vallée du Rhône
Rouges : 37,5cl 50cl 75cl
IGP Méditerranée Syrah « Les collines de Laure » 42€
[Syrah] Vin élégant de plaisir, légères notes poivrées
AOP Côtes du Rhône, E. Guigal 45€
[Syrah, Grenache] Ample et soutenu aux notes de fruits rouges bien mures
AOP Vacqueyras, Marquis de Fonséguille 25€ 52€
[Grenache, Syrah] Elégant et harmonieux aux notes de fruits noirs
AOP Rasteau, Domaine de Pisan 52€
[Grenache, Mourvèdre]12 mois en fut de chêne, Puissant et généreux aux tanins soyeux
AOP Croze Hermitage, Nobles Rives, Cave de Tain 36€ 56€
[Syrah] Vin gourmand et souple, aux arômes de fruits rouges avec de légère notes de réglisse et d’épices
AOP St Joseph « Les Challeys », Maison Delas 62€
[Syrah] Elégant et corsé aux notes finement boisées
AOP Châteauneuf du Pape « Clos de l’oratoire » 95€
[Grenache, Syrah] Emblématique de la vallée du Rhône, puissant et chaleureux
La Vallée de la Loire
Blanc : 37,5cl 75cl
AOP Sancerre « Les Ormeaux », Joseph Mellot, 30€ 56€
[Sauvignon] Fin et élégant aux fines notes de fruits et de fleurs
AOP Pouilly Fumé « Le chant des Vignes », 55€
[Sauvignon] Rond et frais aux notes d’agrumes
Rouges : 37,5cl 75cl
AOP St Nicolas de Bourgueil « Les Petits grains » 24€ 42€
[Cabernet Franc] Une gourmandise à l’état pur, élégant et fruité
AOP Chinon « Les Gravières » Couly Dutheil 48€
[Cabernet Franc] Vin fruité aux jolis tanins soyeux
AOP Sancerre « Le Rabault » Joseph Mellot 55€
[Pinot Noir] Equilibré et soyeux aux tanins fins
Les Bourgognes Et Beaujolais
Blancs : 37,5cl 75cl
AOP Macon Village Les Emalières 49€
[Chardonnay] Souple, frais et élégant au parfum fruité
AOP St Veran « Les ombrelles » Maison Loron 28€ 51€
[Chardonnay] Equilibré et ample aux arômes de fruits blancs
AOP Mercurey, Domaine Voarick 56€
[Chardonnay] Ample et équilibré aux notes boisées
AOP Chablis, Domaine William Fevre 2020 62€
[Chardonnay] Frais, élégant et minérale
AOP Chablis, Domaine J. Moreau et Fils 33€
[Chardonnay] Minéralité subtile et fruité intense
Rouges : 75cl
AOP Morgon Côte de PY Mommessin 38€
[Gamay] Soyeux aux tanins puissants et veloutés
AOP Hautes Côtes de Beaune, Maison Bouchard 46€
[Pinot Noir] Frais et élégant aux notes de cassis
AOP Mercurey, Domaine Voarick 58€
[Pinot Noir] Bel équilibre en bouche aux notes fruitées et fraîches
AOP Chorey Les Beaunes, Domaine Edmond Cornu 78€
[Pinot Noir] Un grand Beaune aux tanins fins et élégants
AOP Monthelie 1er cru « Les Fulliot » 95€
[Pinot Noir] Belle robe, arômes de petits fruits rouges et de réglisse. Notes de violette
Les Bordeaux
Rouges : 37,5cl 75cl
AOP Côtes de Blaye, château Vieux Charron 21€ 38€
[Merlot, Cabernet] Léger et élégant aux notes de fruits rouges
AOP Bordeaux, Château Malbec 44€
[Merlot, Cabernet] Puissant et corsé aux notes boisées
AOP Graves, Château Ferrande 53€
[Merlot, Cabernet] Bon équilibre sur un vin corsé, charpenté et charnu
AOP St Emilion Grand Cru, « La Closerie de Fourtet » 60€
[Merlot, Cabernet] Nez sur les fruits rouges, bouche énergique et fraîche
AOP St Estephe, « Marquis de St estephe » 64€
[Cabernet, Merlot] Puissant et élégant aux notes boisées
AOP Haut Medoc, « Héritage de Chasse Spleen » 66€
[Cabernet, Merlot] Fin et expressif aux notes finement vanillées
AOP Pessac Léognan « Demoiselles de Larrivet Ht Brion » 72€
[Merlot, Cabernet] Equilibré et harmonieux aux fines notes d’épices et de bois
AOP Saint Julien, « Les Fiefs de Lagrange » 92€
[Merlot, Cabernet] Aromatique de fruits rouges gourmands, croquants et intenses
AOP Margaux, « Baron de Brane » 105€
[Merlot, Cabernet] Fin et élégant aux tanins fendus et aux notes de fruits noirs
La Provence, Languedoc, Sud-Ouest
Blancs : 75cl
IGP OC Sauvignon « Albrières » 36€
[Sauvignon] Frais et sec avec des notes d’agrumes
IGP OC Viognier « La violette », Jean Luc Colombo 44€
[Viognier] Gourmand, croquant aux notes d’abricot
AOP Côte de Gascogne « Le Noisette », Domaine de Pajot 44€
[Gros Manseng] Frais et moelleux aux notes exotique
Rosés : 37,5cl 50cl 75cl
AOP Côtes de Provence, Amaryllis (Bio) 36€
[Grenache, Cinsault] Arômes d’agrumes et de petits fruits rouges
AOP Côtes de Provence, Château St Pierre 23€ 40€
[Cinsault, Grenache] Rond, puissant et rafraichissant
AOP Coteaux Varois, Château de l’Escarelle (Bio) 29€ 44€
[Grenache, Cinsault] Finesse et élégance sur des notes de fruits frais
Rouges : 75cl
AOP Terrasses du Larzac « Aïgal » 42€
[Grenache, Syrah] Ample et structuré aux notes boisées et épicées
AOP Languedoc « les garrigues », Château de Lascaux (Bio) 44€
[Syrah, Grenache] Joli vin fruité et gourmand aux notes de réglisse
AOP Pic Saint Loup « Les Déesses Muettes », Exception 46€
[Syrah, Grenache] Vin soyeux aux tanins doux et aux notes de Guarrigue