Wine By The Glass

 

White : 12,5cl

 

AOP Savoie Chardonnay Domaine Jean Vullien et Fils 8€
[Chardonnay] Fresh and mineral, round and perfumed body

AOP Savoie Apremont, « Entre Lacs et Sommets » 8€
[Jacquère] Fresh and mineral with white flowers notes

AOP Savoie Chignin Bergeron « La Bergeronnelle » 9€
[Roussanne] Fruity with honey and white flowers notes

 

Rosé : 12,5cl

 

AOP Savoie Gamay, Domaine Barlet 8€
[Gamay] Balanced and light with fresh fruits aromas

AOP Côtes de Provence, Amaryllis 8€
[Grenache, Cinsault] Fruity and fresh with citrus and berries

 

Red : 12,5cl

 

AOP Savoie Pinot Noir, Domaine Grisard 8€
[Pinot Noir] Lightly spiced with elegant texture

AOP Savoie Mondeuse, Domaine Carrel 8,5€
[Mondeuse] Lightly spiced tannins, blueberry and blackcurrant notes

AOP Croze Hermitage, Nobles Rives, Cave de Tain 10,5€
[Syrah] Balanced with red fruits aroma and liquorice finish

 

La Savoie

 

White :    37,5cl      75cl

 

AOP Savoie Chardonnay Domaine Jean Vullien et Fils 36€
[Chardonnay] Fresh and mineral, round and perfumed body

AOP Savoie Apremont, « Entre Lacs et Sommets »   21€     38€
[Jacquère] Fresh and mineral with white flowers notes

AOP Savoie Chasselas « Mouette et Choucas » 44€
[Chasselas] Delicate with sweet notes of acacia

AOP Savoie Roussette « Marestel », Domaine Carrel 47€
[Altesse] Round with notes of ripe fruits

AOP Savoie Chignin Bergeron « La Bergeronnelle » 48€
[Bergeron] Fruity, sweet notes of honey and white flowers

 

Rosé :     37,5cl     75cl

 

AOP Savoie Gamay, Domaine Barlet     21€     38€
[Gamay] Light, fresh fruits aroma

 

Red :     37,5cl     75cl

AOP Savoie Pinot Noir, Domaine Grisard 36€
[Pinot Noir] Light with a touch of spiced notes

AOP Savoie Gamay « Jongieux », Domaine Barlet    21€    38€
[Gamay] Fresh and fruity with a light body

AOP Savoie Mondeuse, Domaine Carrel 46€
[Mondeuse] Lightly spiced tannins, blueberry and blackcurrant notes

AOP Savoie Mondeuse Arbin, Château de Mérande (Bio) 52€
[Mondeuse] Finest cru « la Mondeuse », powerful and full-bodied

 

Les Bourgognes & Beaujolais

 

White :    37,5cl     75cl

 

AOP Macon Village Les Emalières 49€
[Chardonnay] Fresh and fine with fruits aroma

AOP St Veran « Les ombrelles » Maison Loron    28€    51€
[Chardonnay] Balanced, white fruits notes

AOP Mercurey, Domaine Voarick 56€
[Chardonnay] Oaky and balanced

AOP Chablis, Domaine William Fevre 2020 62€
[Chardonnay] Fresh and mineral

AOP Chablis, Domaine J. Moreau et Fils 33€
[Chardonnay] Subtle minerality with a strong fruit kick

 

Red : 75cl

 

AOP Morgon Côte de PY Mommessin 38€
[Gamay] Powerful but silky tannins

AOP Hautes Côtes de Beaune, Maison Bouchard 46€
[Pinot Noir] Fresh with blackcurrant notes

AOP Mercurey, Domaine Voarick 58€
[Pinot Noir] Balanced and fresh with fruity notes

AOP Chorey Les Beaunes, Domaine Edmond Cornu 78€
[Pinot Noir] Light tannins for an elegant wine

AOP Monthelie 1er cru « Les Fulliot » 95€
[Pinot Noir] Beautiful color, small red fruits and licorice aromas, notes of violet

 

La Provence, Languedoc, Sud-Ouest

 

White : 75cl

 

IGP OC Sauvignon « Albrières » 36€
[Sauvignon] Dry and fresh with citrus notes

IGP OC Viognier « La violette », Jean Luc Colombo 44€
[Viognier] Fresh and surprising, apricot notes

AOP Côte de Gascogne « Le Noisette », Domaine de Pajot 44€
[Gros Manseng] Fresh and sweet with an exotic fruits notes

 

Rosé :      37,5cl     50cl     75cl

AOP Côtes de Provence, Amaryllis (Bio) 36€
[Grenache, Cinsault] Citrus and red fruits aromas

AOP Côtes de Provence, Château St Pierre    23€ (37,5cl)     40€ (75cl)
[Cinsault, Grenache] Round, powerful and refreshing

AOP Coteaux Varois, Château de l’Escarelle (Bio)    29€ (50cl)    44€ (75cl)
[Grenache, Cinsault] Elegant, fine finish on a light fresh fruits notes

 

Red : 75cl

 

AOP Terrasses du Larzac « Aïgal » 42€
[Grenache, Syrah] Structured and powerful with an oaky finish

AOP Languedoc « les garrigues », Château de Lascaux (Bio) 44€
[Syrah, Grenache] A lovely wine balanced and fruity with liquorice aroma

AOP Pic Saint Loup « Les Déesses Muettes », Exception 46€
[Syrah, Grenache] Soft and silky tannins with a fresh finish

 

Les Bordeaux

 

Red :      37,5cl    75cl

 

AOP Côtes de Blaye, château Vieux Charron     21€      38€
[Merlot, Cabernet] Light and elegant with red fruits notes

AOP Bordeaux, Château Malbec 44€
[Merlot, Cabernet] Powerfull and full-bodied with oaky finish

AOP Graves, Château Ferrande 53€
[Merlot, Cabernet] Balanced, fleshy and full-bodied

AOP St Emilion Grand Cru, « La Closerie de Fourtet » 60€
[Merlot, Cabernet] Black cherry and stone aromas on the nose. Fine, very fruity and balanced

AOP St Estephe, « Marquis de St estephe » 64€
[Cabernet, Merlot] Oaky and powerfull

AOP Haut Medoc, « Héritage de Chasse Spleen » 66€
[Cabernet, Merlot] Light with fine vanilla notes

AOP Pessac Léognan « Demoiselles de Larrivet Ht Brion » 72€
[Merlot, Cabernet] Harmoniously balanced and an oaky finish

AOP Saint Julien, « Les Fiefs de Lagrange » 92€
[Merlot, Cabernet] Red fruits aroma, intense texture

AOP Margaux, « Baron de Brane » 105€
[Merlot, Cabernet] Elegant wine with straight tannins and berries notes

 

La Vallée du Rhône

 

Red :      37,5cl       50cl        75cl

 

IGP Méditerranée Syrah « Les collines de Laure » 42€
[Syrah] Lightly peppered notes

AOP Côtes du Rhône, E. Guigal 45€
[Syrah, Grenache] Powerful with a lovely texture, ripe fruits aroma

AOP Vacqueyras, Marquis de Fonséguille     25€ (37,5cl)     52€ (75cl)
[Grenache, Syrah] Black berries harmonious notes

AOP Rasteau, Domaine de Pisan 52€
[Grenache, Mourvèdre] 12 month Oak barreled, powerful and generous with silky tannins

AOP Croze Hermitage, Nobles Rives, Cave de Tain      36€ (50cl)      56€ (75cl)
[Syrah] Balanced with red fruits aroma and liquorice finish

AOP St Joseph « Les Challeys », Maison Delas 62€
[Syrah] Elegant and full-bodied with an oaky finish

AOP Châteauneuf du Pape « Clos de l’oratoire » 95€
[Grenache, Syrah] Powerful and warm, an emblem of the Rhône Valley

 

La Vallée de la Loire

 

White :       37,5cl           75cl

 

AOP Sancerre « Les Ormeaux », Joseph Mellot,       30€     56€
[Sauvignon] Fine and elegant with flowers and fresh fruits aroma

AOP Pouilly Fumé « Le chant des Vignes », 55€
[Sauvignon] Round and fresh, citrus notes

 

Red :      37,5cl      75cl

 

AOP St Nicolas de Bourgueil « Les Petits grains »    24€       42€
[Cabernet Franc] Tasty, elegant and fruity

AOP Chinon « Les Gravières » Couly Dutheil 48€
[Cabernet Franc] Silky tannins for an elegant wine

AOP Sancerre « Le Rabault » Joseph Mellot 55€
[Pinot Noir] Balanced with light tannins

 

Sparkling 75cl

 

Champagne Louis Constant 66€

Champagne Moët Impérial 130€

Prosecco 45€

Pétillant de Savoie 52€